На Трифониада в Златоград избират най-доброто вино

Най-доброто вино от новата реколта в Златоград ще бъде избрано на традиционния празник Трифониада на 13 февруари, съобщиха от Етнографскияареален комплекс. Трифониада се провежда за поредна година в Стария град,съчетавайки българския празник на виното и деня на влюбените.За последователите на Св. Трифон и Св. Валентин, домакините са подготвили
народно веселие на мегдана в Етнографския комплекс. Гостите на Трифониадаще дегустират вината на местните производители и избрани мезета отродопската кухня. Най-добрият производител на вино ще бъде избран от журис участието на сомелиер.Единадесет производители на вино за заявили участие в конкурса досегаспоред информация от Етнографския комплекс, цитиран от БТА. Винопроизводителите вЗлатоград се увеличават през последните години, заяви Александър Митушев,управител на Етнографския комплекс. Климатът и атмосферата на Златоградсе оказват благодатни за ферментацията и производство на „напитката наистината”. Виното се произвежда както от лози в региона, така и от грозде от други места, понякога и от Гърция. Произвежданото в Златоград вино еизцяло в домашни изби и не е предназначено за търговия.