Неделя, 19 Октомври 2014 08:32

Златоград даде заявка за столица на гурме туризма Избрана

Написана от
Оценете
(0 гласа)

Златоград даде заявка за столица на гурме туризма

 

Златоград  да стане столица на гурме туризма, решиха учени и туристическия бизнес в най-южния ни  град по време на научна конференция, посветена на храненето. Форумът доказа лечебните качества на родопските храни, като акцентира на овчето мляко, касиса и прочутото родопско чеверме.  Научната проява, организирана от филиала на Варненския  свободен университет в Смолян,  стана  част от традиционната балканска Скариада и  мина под мотото на  родопската песен „Яжте, пийте и добра дума думайте”. Специален доклад бе посветен на чевермето.  Празникът на скарата се организира за четвърта поредна година от собственика  на чаршията в Златоград Александър Митушев. Над 2000 души опитаха от гръцката риба на скара,  сръбска плескавица,  турския адана кебап, традиционните родни кебапчета и кюфтета.  За кулинарното събитие пристигнаха гости от Гърция, Турция, Сърбия и родни туристи. 

Последно променена в Неделя, 19 Октомври 2014 08:33
rodopinews

Сайт за Новините в Родопите, такива каквито са !

www.rodopinews.com
Влезте, за да коментирате